ボジョレーヌーボー解禁日の意味！２０１５年はまずい？値段の違いについても！

毎年ボジョレーヌーボーの解禁日は大騒ぎ。

特に日本は時差の関係で先進国で1番乗りで飲める…とあり、毎年ＴＶでお祭り騒ぎが報道されていますね。

普段はビール派…という方でも、ボジョレーだけは特別…と飲む方も多いと思います。

たかがワイン、されどワイン。なぜボジョレーヌーボーはこんなにも人気があるのでしょうか。その人気の秘密に迫ってみました。

今年の解禁日はぜひおいしいおつまみと一緒にボジョレーヌーボーを楽しんでくださいね。

ボジョレーヌーボー解禁日の意味！２０１５年はいつ？

解禁日とは、その日からボジョレーヌーボーを売っても良いとする日なわけですが、解禁日が存在する意味はあるのでしょうか？

それにはしっかりと意味があり、ボジョレーヌーボーがあまりにも売れるためメーカーの販売競争が激化し、未完成のワインが出荷されることを防ぐという意味で解禁日が存在するそうです。

毎年大騒ぎのボジョレーヌーボーの解禁日ですが、解禁日は毎年１１月の第３木曜日と決まっています。ということは、今年（２０１５年）は１１月１９日木曜日。

ボジョレーヌーボーとは、ボジョレー地方で収穫され醸造された新作ワイン…ということですが、ボジョレーヌーボーに使用されるブドウは、赤ワインならガメ（ガメイ）種、白ワインならシャルドネ種と決まっています。

ちなみに、白ワインの生産量は１％ほどとなっていて、ボジョレーヌーボーには白ワインはない…と勘違いしてしまう方もいます。赤と白両方を飲み比べてみるのもおススメな楽しみ方です。

またロゼワインもボジョレーヌーボーにはありますが、ロゼワインのブドウ品種はガメ（ガメイ）種となっています。

ボジョレーヌーボー２０１５年はまずい？値段の違いについても！

さて、気になるのは今年のボジョレーヌーボーのお味。原材料となるブドウの味や天候に左右されるワインの今年２０１５年の味はどうでしょうか。

フランスでは温暖化の影響か気温が４０度を超えるなど、ブドウの生産も異常気象の影響が心配されます。ただ、２００３年も記録的な暑さ…と言われていましたが、『１００年に１度の出来、近年にない良い出来』と評価されていますので、意外と今年は期待できるかもしれませんね。

とはいっても、ボジョレーヌーボーは普通のワインと違い、寝かすことはせず仕込んで２～３ヶ月で出荷されるため、ワイン通の方からするとまずい…と思う方も多いのが特徴。そんな方に、少しでもおいしく飲むことができる工夫を調べてみました。

まずワイン…というと寝かせる方もいますが、ボジョレーヌーボーの場合は遅くても年内に飲むのがいいそうです。他のワイン同様保存の時はボトルは寝かし、飲む１時間くらい前に冷蔵庫に入れておけば、おいしく飲める温度に冷やされます。

また香りが少し弱い傾向にあるので、広口のワイングラスだと香りが飛んでしまいます。ワインを飲む時は味はもちろんのこと、香りも楽しむものですので、飲む時は狭口のワイングラスがおススメです。

またコンビニで１０００円前後のものから数千円するものまで、ボジョレーヌーボーの値段の違いは幅があります。ボジョレー地方のワイン…とひとくくりにされがちですが、実はボジョレー地方の中でも、地区によってランクがつけられています。もし味がまずい…と毎年気になっている方は、一度だけ試しに奮発してみるのもいいかもしれませんね。

いかがでしたでしょうか。ボジョレーヌーボーは実は生産量の約１／４が日本に輸出されると言われています。年に１度のワインのお祭りてきな存在の解禁日。今年もぜひ楽しく飲んでくださいね。